Tag: tasting
-
Bar Paradiso x BAK
07/04/2026We zijn ontzettend enthousiast deze samenwerking aan te kondigen… Helemaal uit Milaan verwelkomen we het geweldige team van Bar Paradiso voor een speciale pre-Koningsdag-extravaganza! Op 26 april serveren we een gezamenlijk 4-gangenmenu (€69), gecombineerd met een bijzondere selectie van “Italiaanse iconen” op wijngebied en meer. Verwacht heerlijk eten, bijzondere flessen en een levendige sfeer om de Koningsdag in stijl af te trappen. Er zijn gedurende de dag meerdere tijdslots beschikbaar.
-
Prieuré Roch Lunch
21/01/2026zaterdag 24 januari 2026 om 12:30 We beginnen het nieuwe jaar met een bijzondere Prieuré Roch-lunch bij BAK. In dezelfde sfeer als eerdere edities: prachtige flessen, goed eten en totaal geen pretentie. Gewoon een ontspannen middag voor mensen die van wijn houden, graag iets zeldzaams proeven en het leuk vinden om een tafel te delen met anderen die dat gevoel herkennen. Prieuré Roch zelf is een domein met echte cultstatus, opgericht door Henry-Frédéric Roch, die ervan overtuigd was dat wijn …
-
De Beaujolais Revolutie: Gang of Four (+1) Lunch/Proeverij
07/10/2025Op zaterdag 8 november 2025 om 12:30 net vóór de komst van Beaujolais Nouveau. Duiken wij in de tijdloze klassiekers van de legendarische Gang of Four uit de Beaujolais, plus de man die vaak wordt gezien als hun vijfde lid. Tijdens deze lunch openen we een uitzonderlijke reeks flessen, grotendeels in magnum: • Domaine Guy Breton Chiroubles Cuvée Léa 2019 • Jean Foillard Morgon Côte du Py 2017 Magnum • Charly Thévenet Régnié Grain & Granit 2012 Magnum • Yvon Métras Ultime 2011 Magnum • Marcel Lapierre Cuvée Lapierre 2009 Magnum …