Home » amsterdam

Tag: amsterdam

  • SUPREME JURA – LUNCH & WIJNPROEVERIJ

    19/03/2025

    Een middag gewijd aan de Jura. Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau en de oxidatieve stijlen die de tijd trotseren. Een uitgebreide lunch, begeleid door enkele van de meest iconische wijnen uit de regio. We schenken wijnen van Overnoy, François Rousset Martin, Bornard, Gahier, Labet, Cavarodes, Bottes Rouges, La Bouchade, Tissot, Kenjiro Kagami, Bruyère & Houillon, Ganevat, Domaine de la Borde—wijnmakers die de rauwe, pure essentie van de Jura vastleggen. Voel je vrij om een fles mee te nemen—iets bijzonders, iets gedurfds, …

  • Het Wilde Noorden

    30/09/2024

    Het Wilde Noorden is het initiatief van Chef Benny Blisto van Restaurant BAK in Amsterdam en kunstenaar Claudy Jongstra. Samen organiseren ze in LOADS, midden in de Friese weilanden waar Studio Claudy Jongstra is gevestigd, speciale Farm to Table meergangen diners.In de sfeervolle ruimte wordt gewerkt met de beste seizoensgebonden, biodynamische producten van gepassioneerde lokale boeren, jagers, vissers en tuinders. Bij elk diner worden sprekers uitgenodigd met wier producten wordt gekookt, aangevuld met kruiden en groenten uit eigen biodynamische tuin …

  • we are hiring

    Collega’s gezocht

    29/03/2022

    In ons restaurant zijn we altijd op zoek naar nieuwe gemotiveerde en getalenteerde mensen. Het liefst mensen die full time met ons willen werken maar part time is ook zeker mogelijk. We zoeken zowel mensen voor de keuken als de service. Ervaring is zeker een pre maar enthousiasme is ook niet onbelangrijk. Heb je interesse, neem contact met ons op via sollicitaties@bakrestaurant.nl