Menu

Lokale producten, moderne gastronomie

Gelegen aan het water in de Amsterdamse houthavens vindt u ons restaurant op de derde verdieping van pakhuis Het Veem. We werken met vis van duurzame visserij, vlees van lokale producenten en met de beste groenten van gepassioneerde boeren. Met deze hoogwaardige producten hopen we onze gasten te vermaken met een innovatieve en eerlijke keuken. Het menu wisselt dagelijks met de seizoenen en het aanbod van onze producenten mee.

Wij kunnen helaas niet tegemoet komen aan alle diëtaire wensen en restricties, voor gasten met een gluten allergie of coeliakie kunnen we helaas geen menu maken. Een vegetarisch of veganistisch menu is wel mogelijk. Mocht u twijfelen of wij voor u kunnen koken neem dan voor contact met ons op.

Ons menu kan van dag tot dag verschillen maar klik hier voor een recente versie van ons menu.

lunch/matinee
woensdag t/m zondag

diner
helaas niet mogelijk