Archieven
-
Collega’s gezocht
29/03/2022In ons restaurant zijn we altijd op zoek naar nieuwe gemotiveerde en getalenteerde mensen. Het liefst mensen die full time met ons willen werken maar part time is ook zeker mogelijk. We zoeken zowel mensen voor de keuken als de service. Ervaring is zeker een pre maar enthousiasme is ook niet onbelangrijk. Heb je interesse, neem contact met ons op via sollicitaties@bakrestaurant.nl
-
BAK is back!
31/05/2021Na regen komt zonneschijn en wat in het vat zit verzuurt niet. Het heeft even geduurd maar we mogen en gaan weer open. We zijn geopend van donderdag tot en met zondag. We hebben nieuwe gerechten ontwikkeld en klassiek geworden gerechten nóg beter gemaakt. De zon schijnt, er is veel in bloei dus we hebben weer feestelijke menu’s voor u ontwikkeld. Uiteraard op veilige afstand van elkaar, maar met een warme glimlach zullen we u ontvangen. Want wij hebben er, hopelijk net als u, …
-
Het Wilde Noorden
30/09/2024Het Wilde Noorden is het initiatief van Chef Benny Blisto van Restaurant BAK in Amsterdam en kunstenaar Claudy Jongstra. Samen organiseren ze in LOADS, midden in de Friese weilanden waar Studio Claudy Jongstra is gevestigd, speciale Farm to Table meergangen diners.In de sfeervolle ruimte wordt gewerkt met de beste seizoensgebonden, biodynamische producten van gepassioneerde lokale boeren, jagers, vissers en tuinders. Bij elk diner worden sprekers uitgenodigd met wier producten wordt gekookt, aangevuld met kruiden en groenten uit eigen biodynamische tuin …
-
BAKino Deli
20/10/2020Komende weken is BAK helaas gesloten, maar… …we hebben te veel goede ideeën en lekkere gerechten bedacht om er niets mee te doen. Daarom toveren we tijdens de ‘horeca lockdown’ Bambino – ons andere restaurant – om tot traiteur: Bakino Deli! Dagelijks zullen we de lekkerste broodjes, smakelijkste snacks, maaltijden en andere heerlijke dingen voor thuis (zoals zuurdesembroden, olijfolie van Alessandro’s oom uit Italië, huisgemaakte kombucha, wijnen uit onze winkel Troppo Giovane en vers gebrande koffie van onze …
-
BAK 6 jaar!
10/06/2019Zonder dat we het doorhadden bestond BAK ‘ineens’ 6 jaar. Van pop-ups in leegstaande restaurants, kunstkapellen, garages, boksscholen en zelfs een tent op de kermis, naar een lunchrestaurant zonder alcoholvergunning. En van stands opfestivals zoals Into The Great Wide Open, Best Kept Secret, Rollende Keukens, Paaspop en Amsterdam Open Air (ja, echt), naar onze eerste recensie in de Volkskrant, gevolgd door een alles veranderende recensie in Het Parool – de krant die ons daarna ook nog eens tot een van …
-
Lunch op Paaszondag
14/03/2019Op zondag 21 april bieden we een uitgebreid 8 gangen lunch menu aan voor 70€ inclusief een feestelijk aperitief. Vrees niet, we serveren geen konijn, hopelijk wel al asperges. Graag tot dan! xx BAK
-
Valentijnsdag
24/01/2019Als je echt indruk wilt maken en je op een hoog niveau wilt eten, kom dan bij ons op de derde verdieping daten.We dempen onze lichten voor een extra romantische sfeer,Er zijn nog een paar tafels vrij, als jullie komen is dit voor ons een eer. joe
-
Speciaal eindejaarsdiner
16/12/2018Vanwege de vele positieve reacties op ons eindejaarsmenu van vorig jaar, bieden we dit jaar tijdens de feestdagen opnieuw een feestelijk en uitgebreid menu aan. Het menu is tachtig euro en is beschikbaar van 19 t/m 23 en 27 t/m 30 december. In de weekenden tijdens deze periode bieden we hetzelfde menu ook aan tijdens de lunch voor zeventig euro. Let op: In dit menu kunnen we minder rekening houden met dieetwensen en allergien. Uiteraard bieden we wel een vegetarische …
-
Diabolous wine lunch
04/06/2018Zondag de 24ste organiseren we samen met Bruno van Vinum Naturale een speciale lunch waarvoor we Marco Merli hebben uitgenodigd. Tijdens deze lunch zullen we verschillende wijnen van hem schenken die zijn afgestemd op het menu. Reserveren kan enkel nog door te mailen naar reserveren@bakrestaurant.nl of even te bellen naar 020 7372553. Tot de 24ste! Epische poster wederom door Elise.
-
Wild Ales bierlunch 6 mei
21/04/2018Zoals op de prachtige poster van Elise al vrij duidelijk te zien is, organiseren we aanstaande zondag een speciale lunch met bieren van Tommie Sjef. Reserveren kan enkel nog door te mailen naar reserveren@bakrestaurant.nl of even te bellen naar 020 7372553. Tot zondag!